餐厨垃圾处理新型环保产业

　　餐厨废弃物，即餐厨垃圾，包括居民家中产生的厨余垃圾和饮食服务、企事业单位产生的餐饮垃圾。2010年6月以来，随着国家相关部门一系列关于餐厨废弃物管理政策的出台，对餐厨垃圾的单独处理及有针对性的资源化利用研究成为近两年生活垃圾资源化处理领域新的亮点，它激发了环保人士极大的热情，并逐渐被划入“新兴环保产业”部类，备受关注。