首页 > 建材新闻 > 厨具新闻

小心了!陶瓷餐具颜色越艳越危险

陶瓷餐具颜色越鲜艳,越有可能重金属超标。国际食品包装协会今天发布消费警示,提醒消费者不要选用釉上彩装饰的陶瓷餐具。

'看起来鲜艳漂亮的餐具,如果工艺不过关,就

容易出现重金属超标,'国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者,陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉中彩、釉下彩。摸起来有凹凸感的叫釉上彩;表面平滑的是釉中彩;釉下彩是把彩图绘上去,再上釉烧制,所以叫釉下彩。

陶瓷餐具中主要危害来自于其中的重金属,这些重金属来自于釉上的颜料。在陶瓷生产过程中,在釉料中加入铅,在颜料中添加铅和镉,可以使釉均匀、明亮,有些企业生产工艺对铅、镉的控制不够,就会导致铅、镉超标。消费者在购买时总能看到色彩鲜艳的带有金边银边的陶瓷餐具,而实际上这些金边银边就是重金属铅、铬、汞、镭等。

建议应尽量选择白瓷餐具。买回的陶瓷餐具,应先用开水煮5分钟,或者用醋浸泡2小时~3小时,这样可以去掉大部分的有毒物质,减少陶瓷对人体的潜在危害。

相关文章
更多厨具文章 >>