净化车间的作用:净化板车间是对室内环境要求严格的净化工程领域,无尘净化车间洁净度级别:百级>千级>万级>十万级>三十万级,也就是说值越小,净化级别就越高。洁净度越高造价就越高。
食品
无尘车间洁净度要求
根据国家《食品生产许可审查通则》规范,建议食品烘培车间洁净度达到10万级(30万级对目前食品保质期越来越短的趋势已经不够用了),个别区域可根据要求调整即可。
10万级无尘车间的洁净标准
1、尘粒*大允许数(每立方米)。
2、大或等于0.5微米的粒子数不得超过3500000个,大或等于5微米的粒子数不得超过20000个。
3、微生物*大允许数。
4、浮游菌数不得超过500个每立方米。
5、沉隆菌数不得超过10个每培养皿。
6、压差:相同洁净度等级的
洁净室压差保持一致,对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa,洁净室与非洁净室之间要≥10Pa。
7、温湿度要求:十万级无尘车间对温度、湿度无特殊要求时,以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜,温度一般控制在冬季20~22℃;夏季24~26℃;波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30-50%,夏季洁净室湿度控制在50-70%。
8、配电:洁净室(区)的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。
烘食品净化车间建筑平面布置
建筑平面设置应该属建筑专业的专业范畴,但由于食品无尘车间要求人、物分流,并要保持各洁净操作间的静压梯度,因此,该工程中建筑平面要求具备以下几点:
1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸,气闸室与各操作间同时相通,确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。
2、实验室的人流经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→
风淋室→各操作室。
3、食品空气净化车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒
传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。
根据《洁净厂房设计规范》车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工,并且不能在车间中存在死角。采用洁净厂房施工*彩板,基板顶板采用宝钢0.4的
钢板,芯材密度14kg/m3,
铝材采用华联*
铝型材,为提高净化间的使用寿命,并达到美观大方的效果,所有铝型材进行电泳处理。
地面采用溶剂型环氧树脂,强度C20以上,表面密实,无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽,防静电性能恒久不变,可承受中等以下载荷,耐高温。在满足使用的基础上,可以起到装饰的作用,耐磨、耐洗刷、防尘、防滑、性能优良,颜色和光泽均匀一致。
河北翰语净化是一家集设计 施工
装修 改造与一体 的净化公司,承接食品车间净化 食品净化车间,电子车间净化 ,无尘无菌车间 ,洁净手术室 ,无菌实验室等净化工程,公司拥有一支专业从事洁净化工程的设计团队, 经验丰富的施工队伍。欢迎大家来到咨询