1、第二代工业级嵌入式数字控制系统，系统更稳定，主要器件IGBT如有坏，不仅修好，再赔500元。
2、抛锅王，抛锅如明火，火力不间断，提高出菜速度。同时，以精确的数字信号控制，确保抛锅时电流冲击可控。
3、军工级防水，工作时可以往
电路板上淋水，不惧厨房潮气。
4、不择锅具，一般锅具均可有效加热。只需保证锅的弧度正确。
5、功率恒定技术，在380V-460V输出功率不变。
6、无风险使用。两级电路保护体系，30种智能保护。
7、可设定自动锁机，如开机100次等。不担心工程尾款。
产品电器参数表：
大类 项目 15KW参数 12KW参数
线盘参数 线盘感量 120uH 140uH
抛锅参数 抛锅高度（单位CM，可调度） 10-20
功率恒定 功率恒定范围（V） 380-450
温度保护值 机芯过热保护温度 80
线盘过热保护温度（℃） 120
电压保护参数 高压保护电压值（V） 450
高压保护响应时间（S） ≤2
低压保护电压值（V） 325
低压保护响应时间（S） ≤2
电流相关参数 额定工作电流（A） 23 18
机芯过流保护值（A） 25.3 20
机芯过流保护响应时间（S） 0.01
机芯电流过低保护值（A） 7 5.5
IGBT过流保护值 （A） 150 110
时间相关参数 IGBT过流保护响应时间（uS） 0.5
干烧保护时间（S） 30
抛炒检锅时间（S） 0.01
开机检锅时间（S） 0.5
应用要求与其它说明：
整机尺寸 1100*1050*800+400
材料 面板：201，实厚1.2mm; 侧板：实厚1.0mm
电源 3N～380V， 50Hz ，三相四线制
环境条件 温 度 工作 +5℃～+40℃ ；贮存 -40℃～+50℃
相对湿度 工作30％～90％ ；贮存10％～90％
海 拔 <2500 米
电源线径要求 15kW ≥Φ6mm²
12kW ≥Φ6mm²
其它说明
1、智能抛锅功率控制技术：实现长距离，快速抛锅状态下，仍有较大功率，达到明火翻炒效果。
2、纳秒级（0.5微秒）的电流保护技术，确保
电磁炉主要器件零损坏。
3、独家数字滤波技术，杂波再大，也能还原信号源，多台电磁炉并排工作，不再担心干扰。
4、拥有功率衡定控制技术，即使电压在380V-460V之间波动，仍然可以获得稳定功率。
5、智能的自适性匹配技术，常用锅具材质都能获得充足的功率，如铁锅、409、430、201、202。304锅具也可以加热。
6、爱电拥有工业级的防潮、防尘隔离技术。往正在工作的电路板上泼水也没有问题。不再担心厨房里的水蒸气。
7、拥有二级电路保护体系，共30项智能保护技术。确保使用风险完全可控。结合精选*工业级电子零件器，可实现长达12000小时平均无故障工作时间。
