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鸡排纸袋

  • 价格:0.05元/个
  • 产地:河北沧州
  • 品牌:永顺包装
  • 型号:多种
  • 规格:根据客户自定
  • 联系:李建春 0317-7743863 15511704664
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  • 公司:东光县永顺塑料包装加工厂
  • 产品介绍
    鸡排纸袋生产厂家,鸡排防油纸袋生产厂家,
    *永顺包装15511704664(微信同步)
          18203303040,李经理
    鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有面包渣似的小面团。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成排似的鸡胸肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派鸡排。【原料】

    A鸡胸肉1/2块

    B葱末20克(约2根)、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、酱油膏1大匙、小苏打 1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙

    C炸鸡排粉100克

    【制作过程】

    1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
    各式鸡排成品
    各式鸡排成品

    2.材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。

    3.作法1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干,再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。

    4.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。 5.食用前撒上适量的胡椒粉即可。
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