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全自动快餐店洗碗机

  • 价格:电询
  • 品牌:洗碗哥
  • 型号:X3
  • 联系:杨先生 13808860452
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  • 公司:广州洗碗哥环保科技有限公司
  • 产品介绍
    快餐店要用洗碗机,这个问题看似简单,其实真正知道原因的并不多,真正做到的也只是一部分。
      快餐店是以经营快餐为盈利目的经营性实体店。外国人发明了快餐,快餐这个词*先也是从外国引进而来的。现在中国大大小小的快餐店不知其数,有不少只不过方寸地方,  一张桌子几条凳子的路边店,有规模宏大、装修豪华的连锁经营店,还有许多是中等规模的快餐店。
      快餐店的特点是,供餐快,吃得简便,因此餐具的流转量很大,速度很快。一套餐具不停地被人们使用,同时吃快餐的人流动性很大,交叉感染的可能性相当来说就更大得多。
      第二,食客的流动性大,大部分为上班一族、学生、劳务工等。不管是学生、上班族还是劳务工,他们的身体健康状况来不得半点马虎,否则就会影响到学习、工作和劳务,他们应该是卫生工作重点保护对象,但长期食用快餐,餐具的卫生状况要与之相适应。
      第三,快餐店的餐具类型。快餐店内餐具大部分采用密胺塑料餐具或不锈钢餐具,这二种餐具比我们常用的瓷餐具来说,手工与普通的喷淋式洗碗设备较难清洗。我们不少老百姓都会有这样的体会,快餐店装修档次很高,菜品也很丰富,但餐具油腻腻的,食欲骤然减少。为什么高档快餐店的餐具还洗不干净呢?就是因为密胺塑料餐具或不锈钢餐具不宜手工清洗,普通清洗设备也不能达到要求。
      第四,同时食客较多,餐具流动较快,也没有足够的时间来清洗餐具。
      另外,如快餐店使用一次性的餐具,则既浪费资源又会造成白色污染,破坏环境。从环保节能降耗的角度出发,建议不采用一次性餐具。
      总之,从健康卫生节能环保来说,快餐店不宜采用一次性餐具,同时要用超声波洗碗机对所用餐具进行有效清洗并同时消毒,以解决餐具流转快手工和普通清洗设备难以洗净的问题。
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