是用以捕捞和采收水生动植物的船舶。也包括现代捕捞生产的一些辅助船只，如进行水产品加工、运输、养殖、资源调查、渔业指导和训练以及执行渔政任务的船舶。
根据渔船的特殊性而进行了专门设计的造水机，其体积小、重量轻、占地省，安装方便、适应性强，可以在狭窄拥挤的船舱、甲板、船员舱、过道等空间安装。该设备操作简单维修方便，只要有海水、有电，启动后可立即提供淡水。设备脱盐率高，性能稳定、安全可靠，设计新颖巧妙，避免了频繁的清洗，无环境污染。其机架采用
不锈钢制作，防锈耐腐蚀。
电源适用范围广（220-380-415V/50HZ/60HZ/三相），能适应国内生产的大部分船舶。淡化水质符合国家生活饮用水水质标准（GB5749-2006）。
参数：
1.每天淡水产量为3吨
2.脱盐率高达98％以上
3.回收率为28％以上
4.造水机操作压力在4～6.5MPa
5.造水机使用功率为2.05kW
