传统粉条粉丝加工时为了增强粉丝的耐煮性和强度,合粉时需加入一定的明矾。长期食用明矾可导致多种疾病。采用新技术加工粉条粉丝,在保证粉条粉丝筋道耐煮的同时,又满足了人们对食品健康安全的要求。实现粉条粉丝的四季生产。
采用新技术生产的粉条粉丝精白透亮,可直接加工新鲜的湿淀粉,同时所需操作人员很少,降低了加工成本,提高了经济效益。天阳无矾粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化
食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,节能降耗,省时省工,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械。